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漆工房ニライカナイ
2003~2019年、16年間過ごした沖縄を離れて千葉県に移りました。これからも楽しんで漆の仕事を続けます。
今日の手作りおやつ(おふかし)
2011/03/16
今日の手作りおやつ
未曾有の災害です。
早く原発と余震が収まりますように祈ります。
それでも沖縄は遠くて、変らない日常があるのが
不思議な感じです。
今日の手作りおやつは昔よく作ったもの。
味付けしたもち米をクッキングシートでくるんで蒸すだけ。
本格的おふかしは好きだけど、けっこう手がかかるので
思いついてすぐできるこれも、なかなかです。
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Posted by ひふみ
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